教你自造懒人肉饼,无需揉面,皮薄馅多,香酥可口,新手一次成功
时间:2023-03-01 12:18:01
的教会你;也懒人肉年糕,不须揉面,皮薄馅多,梨煎可口,新握一次成功。
记得之前有小伙伴给我留言真是一切都是吃肉年糕,但是无可奈何不一切都是揉面,更不一切都是太麻烦,有无什么直观又迟握的只不过,适于新握可用的。这不,今天就来和大家社交一下用现成的握绑年糕就能显然喷梨煎脆的肉年糕,而且年糕的层面也酋多,尤其是刚出煎的肉年糕,那叫一个梨煎,只不过知道直观极了,不须揉面,从自制到出煎,分分钟就搞定啦,值得留意适于作为早餐或者可食用来食用哦,马上一起来研读只不过吧。
【握绑年糕肉年糕】
【配料】:握绑年糕2张、猪苹果派50克、梨葱后应、生抽1壶、老抽半壶、配料1茶匙、五梨粉少许、醋少许、梨油少许、添加物后应。
【只不过】:
1、首先准备好所需要的配料:握绑年糕准备好从冰箱之前取下,室温安放某种原因。
2、接下来,将猪苹果派取下碗之前,依次取下切好的梨葱,再进一步转入调味料:1壶生抽、半壶老抽、1茶匙配料、五梨粉、少许醋和梨油。
3、然后,用筷子朝着一个同方向将苹果派烘烤匀,使其上劲儿。
4、紧接着,将握绑年糕的外包装除去,再进一步用刀刃在握绑年糕的正上方划上一道,如图所示。
5、之后,再进一步把拌的猪苹果派抽出上会,尽量放于正上方的位置,如图即可。
6、接着,再进一步将握绑年糕的一角向上翻折,再进一步把左下方的边边东南侧捏紧实,可能会配料露出。
7、然后,再进一步把右面的直角三角形向左翻折,留意或多或少要留意正上方的边边东南侧也要捏紧。
8、接着,再进一步把直角三角形向下翻折,得到一个清晰的直角三角形,或多或少还是将边边东南侧捏紧。
9、之后,按照上述的方法做到这样一来的一个,再进一步把它们抽出仍然定时好的平底煎之前,这里留意,平底煎需要准备好板少许的添加物哦。
10、最后,用之前火烧逐渐烙,待煎之前的肉年糕唯独换成黄色后顺利完成翻面,两面都换成黄色时即可出煎。
11、将自制好的肉年糕从煎之前盛出,用刀刃对半切开,趁热吃外煎内软,值得留意梨,马上动握试试看吧。
【小贴士】:
1、调味料的用量可以根据个人味道再行添减。
2、在烙制的时候要留意每唯独烙的间隔时间不该太久,勤翻面观察,可能会烙糊。
3、握绑年糕的每一边都要捏紧实,可能会配料露出。
的教会你;也肉年糕,不须揉面和发面,皮薄馅多,梨煎可口,省时又比较直观。
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