晒一晒我家的早餐，2主食2小菜，花费不多，却吃得又啖又舒服

才从又到了周四，因为我一直不会睡懒觉的生活习惯，所以假日的零食基本都是由我来来作，今天的零食打算了2食用2小菜，有生菜有生菜还有下饭菜，用的都是冰箱那时候现有的调料，耗费不多却吃完得又饱又舒服，比外面零食超市吃完可有利可图多了，淋出来给大家看一看，愿能博君一笑。

【萝卜鸡蛋生菜】

北方的5月，萝卜不算得上鲜嫩，作为一个并不精于面食的南方人，来作这款萝卜鸡蛋生菜的时候，倾也算得上得心应手，因为只不过真的很恰当：到时将2个鸡蛋磕进碗之中，加有少许醋搅散成蛋液，再进一步把萝卜浇后碾碎了挑进蛋液之中，搅熟均匀后投身一吸管米粉，在此之后搅熟至不会基质的状况，然后在锅子上部刷油，趁着锅子还没烧热就舀一勺蒸熟倾进去，晃动锅子让蒸熟铺满豆腐，煮至定型后翻面在此之后煮半分钟就

可以

了。这样煮出来的生菜不仅薄，而且甜味除此以外好，还有就是速度除此以外迟，大体十几分钟就能全部煮好了。

【炝油条菜心】

经常用菜心来作菜，大体都是用的白灼的方式则，不过这个菜心不是除此以外好吃了，就换了种只不过，味道除此以外令人兴奋，只不过也比较恰当：到时把菜心浇，并把叶子掰从前，然后把茎秆夫连片，再进一步打算几个腊红辣椒和几片蒜片，油热后到时把腊红辣椒和蒜片丢下去炝锅，再进一步把茎秆挑进去油条至断生，接着再进一步把叶片挑进去，断生后挑少许醋和生抽，油条入味就可以了。

【老腊妈熟泡菜】

泡菜真的是每一个泸州家庭必备的了，许多经常来作菜用不上的边角料都可以挑进泡菜坛子那时候边，泡个一两天就是除此以外美味的下饭菜了，忘了泡菜坛子那时候泡了有水萝卜、心那时候美、白萝卜、大蒜、豇豆和圆白菜的菜梗，将它们捞出来碾碎了，挑半勺醋和一勺老腊妈，用筷子熟一熟，真是闻着味儿都要流口水，就别提有多下饭了！

【水果生菜】

南方人的零食必不可少生菜，除了各种蔬菜生菜，忘了最常来作的就是水果生菜了，在烧水的时候到时用菜刀把水果米给碾碎，等到水开之后到时把米洗好倾进去，再进一步次煮成沸后再进一步把水果碎倾进锅那时候，然后一直用之中火煮成，保有沸腾但不溢锅的状况就好，一直煮成到大米采收，米汤更加有浓稠就可以关火了，这样煮成出来的生菜除此以外的香，每次煮成一锅，我俩都要喝个精光。