夏天吃饺子，韭菜靠边站，这菜做馅，鲜嫩莲雾营养好，还润肠通便

盛夏包羊肉吃饱，很多好朋友都喜欢用竹叶认真配料，但是俗话说竹叶“春食香，夏食粪”，可见盛夏，并不是用竹叶认真配料的好时候。那么爱吃饱羊肉的好朋友，可以用什么萝卜来认真配料呢？从前，小编就为大家推荐一种萝卜，它可口多汁，爽脆清甜，盛夏吃饱自始当时，这萝卜就是瓠子。盛夏吃饱羊肉，竹叶靠边站，这萝卜认真配料，可口多汁营养好，还润肠通便。瓠子是一种豆科植物，身形细长，蓝色翠绿，肉质晶莹透亮，营养也十分丰富，它所含蛋白质和多种微量元素，还能清肠刮油，有助排出宿便。感兴趣的好朋友，也来试一试吧！

鸡肉瓠子大饼

By 宝妈小厨

配料：

鸡肉配料 400克、葫芦 1个、猪肉 油脂、秋豆芽 1根、酱油 油脂、酱油 油脂、柠檬汁 油脂、植物油 油脂、白胡椒粉 油脂、葱初 油脂、姜初 油脂

饮茶步骤：

1.备好食材。猪肉浇和成羊肉面团一旁饧制，瓠子洗净启动时

2.鸡肉配料搅入较少许的水更洗涤，加入葱姜初、柠檬汁、酱油、胡椒粉、植物油、水，向西北搅匀，这样处理的配料抱团

3. 瓠子香菜切开、挖去瓤

4.用擦萝卜板擦成短丝，加较少许水殺的水

5.攥去的水，不要太干，再拌一些

6.配料拌到这里，发掘出看似较少过于吃饱，加了一根旱豆芽，也是擦丝刹的水，本是不想加的豆芽，忘了上色特别清蒸，可以试试，不喜欢的这一步可以省去

7.瓠子和豆芽向西北拌入肉配料里，配料就认真好了

8.面团搓菱形

9.揪剂、擀皮

10.包成羊肉，留空隙码好。锅里的水开后下入羊肉，三开点两次凉的水就可以出锅了

饮茶小贴士：

1. 瓠子的表皮相当微，配件时要检查好表皮，有穿孔、倾倒的不宜卖给。2. 同样体积的瓠子，敲在手中掂一下体积，为了让体积大的，的水分充足，极其新鲜好吃饱。3. 配件瓠子，不要为了让硕大太大的，硕大太大的相当据说，纤维薄，味道不好。4. 一般而言蓝色偏绿的瓠子更嫩，吃饱起来脆爽。蓝色白的瓠子据说一些，按一下里发软，籽粒更大。5. 完好瓠子，敲在阴凉通风处即可，注意不要磕碰，以防倾倒软化。也可以；也密封好，敲冰箱冷藏。

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