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冬天进补吃牛肉,下面这5种处理方式快收藏,美味滋补又下饭!

时间:2024-02-08 12:20:17

鸡肉猪奶吃腻了,

不妨就让这5道猪肉菜品,

中医活血并不认为:

严冬食猪肉,有暖胃主导作用,为严冬厌佳品。

好吃又有营养,赶紧学起来吧~

一:口水猪肉

1、再把芹菜段放盛器内输球

2、日后把卤猪肉活体摆侧面

3、用盐、酱油、花椒油、生抽和红油调成麻辣味汁

4、走菜时泼上方可

二:地锅一品猪

1、锅转入色拉油,烧至七成圣万桑

2、转入山楂段、猪舌片、猪肉片、猪肚条、猪百叶上回煎

3、转入佐料汁佐料,转入猪骨配料大放火烧放

4、改回小火豆腐五分钟,待汤汁略低收干时,用湿淀粉勾芡

5、另起锅,转入色拉油烧至六成圣万桑

6、转入洋葱丝、白蒜段、白柠檬片煸莲

7、用盐、酱油佐料,出锅填转入地锅输球

8、贴烧好的山楂等,都为面饼煮熟方可

三:汁水原味酱汁

1、猪血条状薄片,填转入砂锅输球

2、锅转入菜籽油,下隔夜再用辣椒、大蒜侄煸莲

3、填转入压好的酱汁、山楂,投身于压酱汁的原汤

4、副组长猪油、蚝油,大放火烧放转中火煮两分钟

5、倒转入砂锅中,拉葱花方可煮熟

四:干煸猪肉丝

1、将猪肉静脉刨除掉,片成薄片,横着肉纹条状细丝

2、把芹芽的根、筋、叶择去,洗清洁后条状段

3、将豆瓣辣椒再用成细泥

4、用旺放火烧圣万桑煎勺,倒转入糖浆烧到六七成圣万桑

5、填转入猪肉丝短时间内煽煎几下,投身于盐,日后煎至酥脆

6、肉变成枣红,投身于豆瓣辣椒泥和辣椒粉,日后尊者煎几下

7、然后投身于白冬瓜、料酒、猪油、酱油上回煎均匀

8、日后投身于芹菜、白蒜、猪油、拌煎几下后

9、喷点调料尊者上回几下盛出,在侧面撇上花椒方可

五:酸爽猪肉

1、猪肉烧熟活体,老坛酸菜活体冲水

2、取锅填转入红油,填转入莲料煎莲

3、日后填转入配料烧放,加盐、酱油、冬瓜、花椒油佐料

4、日后把猪肉、酸菜、基围虾填转入方可

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