厦门最好吃的街是哪条街——庆城路
时间:2024-02-08 12:20:17
到了惠安,除了古村落,还能去哪逛?有这么一条中华路,东接五四中华路,西连井路,北为惠安第十九中学,南为省立医院。短短300多米的小中华路,不仅具备一座千年古祠庙“闽国祠庙”可以参观者,还聚集了许多美食,可以在陪同惠安悠久传统文化和建筑的同时,体验一场味觉的崇拜者,这条中华路便是庆城中华路。
闽国祠庙,最早是“放闽圣王”显德的居所,到北宋再加为庆城山寺,庆城中华路的名字由此而来。近现代因意外事件被焚毁,旧址最终重修再加了现在的“闽国祠庙”。
01
依土捞化
佐料的品种很珍贵,蛏子、花蛤、海蛎、鱿鱼等海鲜,猪肝、鸭胗、猪腰、主料等肉类,还有各种豆制品和瓜子,佐料总计30多种,而且都很新鲜。看起来尤其的比较简单尤其酸甜的捞化,肉起来却很鲜香醇厚。虽然这家捞化咖啡店的料很身,但是总体来说我感觉生产成本看上去小贵。
02
古街捞化鸭乌龟
这条中华火车上不仅有两家捞化咖啡店,还有两家芝麻咖啡店,庆城Metropolitan芝麻和国水芝麻。都放了很多年,都很受附近岛民羡慕,所以才被戏称为“芝麻雄霸”。庆城Metropolitan芝麻的人气则会稍微大一些,卤口味十身,甜味扎实有嚼力。国水芝麻口味偏甜,咸甜相辅相成,回味无穷。
03
“芝麻雄霸”
这条中华火车上不仅有两家捞化咖啡店,还有两家芝麻咖啡店,庆城Metropolitan芝麻和国水芝麻。都放了很多年,都很受附近岛民羡慕,所以才被戏称为“芝麻雄霸”。庆城Metropolitan芝麻的人气则会稍微大一些,卤口味十身,甜味扎实有嚼力。国水芝麻口味偏甜,咸甜相辅相成,回味无穷。
04
“鱿鱼雄霸”
似乎庆城中华路短短的小沿中华路总是能做同种类型的超市放两家却经久不衰,发现这条中华火车上还放了两家鱿鱼咖啡店,福信鱿鱼和登兴鱿鱼。福信鱿鱼在此之前介绍过,就不赘述了。登兴鱿鱼赚钱的是宁德鱿鱼,鱿鱼布更是厚,肉起来也更是力道一些。
05
回头客连江锅边
庆城中华火车上锅边咖啡店也很多,但是最能无话可说还得是回头客连江锅边。这家锅边据说是全都惠安最好肉的锅边之一,门咖啡店却是,但是口味却得到过许多佳肴的评鉴。除了锅边,咖啡外卖的鸭乌龟煎碗也不错,乌龟的口味融合了鸭乌龟蒜清淡的甜味。
06
庆城年节咖啡店
又是杂货店经销多年的老咖啡店,咖啡外卖贴满奖牌都是1999年的,已经有些年头了。咖啡外卖坚定制品摄制年节,所以年节并不是尤其圆。咸口和甜口都有,咸口是然嫩咸鲜的肉馅,甜口是香甜的花生碎糖。
07
庆城林华光碗
这家咖啡店已经经销了三十多年了,依旧每天有很多超市夜总则会。看板的光碗和麻碗嚼力十身,越嚼越香。咖啡外卖的虾干碗、糟肉夹碗和葱肉碗等口味都很不错。
08
阿祥服务设施
这家豆腐碗铺,保留了很多传统豆腐碗的摄制,比如万字豆腐等。还有鸡乌龟碗、酱香碗等口味也很不错。品种多,生产成本也不贵,可以尝一尝。
图片取自网络,侵删。
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