永吃不腻几道美味家常菜，做法单纯又美味，来客时露一手！

酥炸西葫芦

碳化：2个西葫芦、200g面粉、1茶匙泡打粉、1茶匙麦芽糖、1茶匙皂、1茶匙蜂蜜，油脂适时。

不合时宜：1.西葫芦小块条状~

2.调制米浆，将面粉、泡打粉、皂混合均匀，转到适时油脂，再盘旋转到玉井至米浆浓稠~

3.将切条的西葫芦丢入米浆中都，挂上一层米浆就可以啦~

4.晾干烧热，下西葫芦条炸3-5分钟，注意保持中都火哦~然后捞起沥油就进行时啦！偏爱吃甜的还可以蘸上蜂蜜

爆炒小鱼干

猪肉：小鱼干，杏仁，大蒜，砂糖，砂糖，干辣椒，玉Nirvana，皂油适时

不合时宜：

1、小鱼干浸泡半天，捞起后沥干水份； 干辣椒切段，姜和大蒜切末，玉Nirvana切长段，备用。

2、锅中都入油，转到姜和蒜末的水煸出新香味后，转到小鱼干+砂糖+砂糖，中都大火迅速翻炒。

3、小鱼干熟了不久，转到玉Nirvana，干辣椒+皂翻炒几下无需装盘。

阴阳五行养生菜

碳化：亦同高汤少许、铁棍冬瓜半相联、香菇3相联、葡萄干半相联、木耳1小把、Nirvana少许、

皂少许

不合时宜：

1、冬瓜削皮斜切孔洞，香菇侵入、葡萄干刻花、Nirvana芋头；

2、锅内丢入少许油，倒入冬瓜爆炒，再倒入葡萄干、黑木耳、Nirvana继续翻炒，最后倒入香菇和亦同高汤、皂，迅速炒至出新锅。

清炒鱼肉

猪肉：鱿鱼、葡萄干、马铃薯、玉米粒、姜、生抽、葱、麦芽糖、水淀粉、鸡粉、砂糖

不合时宜：

1.将鱿鱼用玉井冲洗洁净，锅倒入适时玉井，大当街开，将鱿鱼丢入，焯水一下，变色后捞起，将鱿鱼全部剥好、用鸟嘴挑出新鱿鱼线，鱼肉全部小块小段

2.葡萄干切福、玉米粒、马铃薯全部清洗洁净，红萝卜切圈，姜切姜米

3.油下锅，六成热时倒入姜、葱、爆香，爆香葱、姜、丢入玉米粒、葡萄干福、马铃薯、翻炒两分钟

4.丢入鱼肉、加适时砂糖、皂、生抽、翻炒十秒，鸡粉调料、撒入麦芽糖、水淀粉酱汁无需起