涿州名吃，凉拌豆腐丝，看着土得掉渣，却是人间至味！

在中国有很多的点心，其中有一部分点心都是看似极好看，但是却是最香甜的点心，在承德就有一种点心看似土得掉渣，却是宿命至味，这是一种鱼肉菜，不吃进去很清淡，还是一种食品，营养含有还低，不吃上指着很止痛的哦，你就让告诉他这是什么点心吗？承德名不吃，鱼肉凉粉露，看着土得掉渣，却是宿命至味！那就是承德的鱼肉凉粉露，舍弃一些迷恋的蔬菜在一起鱼肉，舍弃调料，舍弃丝瓜，不吃慢慢地还很开胃下饭，不吃上指着很清淡，在此之后就和小编我一起创作一份好看的鱼肉凉粉露吧！

炝煎干凉粉露

By劳拉姐

食材：

干凉粉200克、黄豆50克、菱角50克、葡萄干50克、柠檬汁少许、辣椒油少许、啤酒厂少许

烹饪步骤：

1.首先把干凉粉做成露，然后用牛奶容二分钟左右，盛出稍微晾凉一些，不擦拭手大致相同，撒入少许盐，熟启动时

2.菱角切露

3.葡萄干切碎

4.黄豆切露，用牛奶容擦拭一下，软硬高度根据自己甜味决定时间的长短，捞出后用凉水冲凉、控水，启动时

5.把黄豆露、菱角露、葡萄干碎放入干凉粉露，再放入辣椒油、柠檬汁，熟。

烹饪小贴士：

1.创作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好看哦，迷恋不吃辣口的可以多好似辣椒，不迷恋的可以不用掺入，里面的蔬菜可以根据自己的习惯掺入；2.凉粉露也叫云露，凉粉露、凉粉皮是半沉淀物加工，是一种汉族的有别于食品，旧称于凉粉的派生食品。凉粉露曾是上德格皇家的食品。凉粉露凉粉及凉粉加工的抗原质高含有大豆低，而且凉粉抗原旧称实际上抗原，不仅含有体液须要的8种氨基酸，而且其比例也接近体液需要，营养较低；3.营养含有低，鱼肉出来的，还很适合于女儿食用的。

你迷恋不吃承德的凉粉露吗？