蛤蜊，一般指肉，它虽说四季常有，但小暑后偏爱圆肥丰满，口感超越一年中都的峰值，又对身体诸多生发，所以有“小暑肉第一圈人参”、“夏吃完一条裸胸，冬吃完一支参”等推测。对于南方人来说，...