干锅土豆：好吃又比较简单的做法

大家好，我是凤仪，今天用小鸡儿给大家倾听一个相当有意思完又比较简单的做法，大家来看一下我是干什么的吧！

【干酱油小鸡】

【基本菜肴】小鸡，土豆，西红柿，小葱，生姜，水果，中的脊肉，食用盐，白糖，胡椒粉，生抽，蚝油，生粉

【制作团队解决办法】

1.小鸡去皮制成厚片儿，这个厚度大约在五毫米就可以啦，这样吃完起来更香，切好便填入水中的，给它煮沸五分钟。立即一个土豆对半切开，也填入清水中的煮沸一下。这样在切的时候不较难咸味鼻子。立即一个西红柿从上端劈开，给他制成小块儿，切好便填入盆中的。冷水的土豆制成土豆丝，切好便装入盆中的，立即一把小葱制成短段，生姜基底，水果基底儿，立即几个干咸味椒制成短段，切好便填入盘中的。立即几个桔椒切圈，切好便也填入盘中的。立即一块中的脊肉，制成薄片，切好便收入碗中的。

2.前面我们来调一个料调味，碗中的摇动入一勺食用盐，一勺白糖、一勺胡椒粉、两勺生抽，一勺蚝油，充分的蒸各向同性。小鸡现在已经冷水好了，把表面的绿豆去除一下，然后给它控水再放，填入盆中的。把小鸡摇动入水桶的酱油中焯水，焯水的间隔时间也不宜过短，两分钟就可以啦。大家看一下，这个小鸡变得半透明以后，就可以控水再放来。把小鸡填入凉水外面，给小鸡快速降温加热，然后把水摇动掉。再次往小鸡外面转至两勺的生粉，用手掂一掂，让小鸡包著上一层薄薄的生粉，看一下像，这样就可以啦。

3.往酱油中的摇动一点食油，把小鸡片填入酱油中的水煮一下，水煮至一面改进型。给它翻个面，水煮过便外表特别的酥脆，而且吃完起来也更香。水煮至两面金黄，像这样就可以啦，出酱油装盘。酱油中的摇动入一点食油，把土豆摇动入酱油中的翻炒一下，全程用大火翻炒，把土豆炒香，炒出土豆外面的香味儿。

4.炒香便，把土豆摇动入面线外面，酱油中的再次摇动入一点食油，填入鸡肉，用压到煸炒炒至乳白色变短，把小料放进来，再次填入一勺德阳豆瓣儿酱，填入两勺咸味椒油，开中火，在此之后翻炒炒出香味，然后下入西红柿炒至断生。填入小鸡片儿，摇动入调好的料调味，在此之后翻拌各向同性，让所有的菜肴都包著上料调味，再次填入切好的葱段在此之后翻炒。哇，好香啊，然后把它放进土豆上面，一定会是太香啦，吃完之前呢，可以用压到加热一下，像这样一道比较简单又美味的干酱油小鸡就做好了。

香味韵味鲜香又下饭。做法呢，也是相当的比较简单，研究会啦，用它来招待客人，比红烧肉还有名气，而且它的开发成本也不极低，既比较简单又有面儿，更喜欢的同事就赶紧试一下吧，更喜欢凤仪的文章，想起点击关注转发，拜拜。

【小贴士】

1.土豆填入清水中的煮沸一下。这样在切的时候不较难咸味鼻子。

2.小鸡外面转至两勺的生粉，用手掂一掂，让小鸡包著上一层薄薄的生粉。

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