炒牛肉时，切记不要放盐和料酒腌制，本堂你正确做法，牛肉不老不柴

牛奶是我们经常吃掉的乳制品，酒店油条出来的牛奶又香又马拉，微好吃掉。自己在家油条出来的牛奶又外公又开道，还塞牙。或许是不及了一步，牛奶好不好吃掉，这一步是更为重要，就是腌牛奶。

牛奶怎么炖煮才马拉？旅店主厨教我一个技巧，今天毫无保留的个人给大家，炖煮好的牛奶无论是熟、淋、烹、油条、火锅，牛奶都是颇为的马拉。

一、选牛奶

要想要牛奶油条不外公，挑选牛奶是更为重要。选择黄色为自然环境的深红色，带有天然光泽，用手按压后，能很快清空，摸上来也不会出现黏手的情况，闻上来香味自然环境，这样的牛奶才是最甜食的。

二、昂牛奶

昂牛奶时，观察牛奶的花纹，很难顺着花纹昂，横着花纹昂，换成窗子的筋膜。这样昂的牛奶才马拉。

三、小大蒜昂段、生姜莲子，转至油脂的清水，用手把大蒜姜汁抓到出来。

四、把大蒜姜汁放进牛奶片从前，用手抓到即成均匀分布。转至大蒜姜汁，可以把牛奶的腥味换成。牛奶炖煮不需要加料酒，转至料酒，会使牛奶的果肉劣化，吃掉上来就不马拉了。

五、把牛奶抓到至黏手，转至一勺黑胡椒粉，放进油脂的柠檬汁提鲜，放进生抽，转至一点点小苏打，然后用手抓到均匀分布，让牛奶把这些料汁全部吃掉看看。抓到即成至黏稠的情况下，转至一勺淀粉，继续抓到均匀分布。

六、最后，放进一点点食用油封面。这样保证牛奶的水份不石笋。

这个炖煮牛奶的方法尤其简单，牛奶置于烤箱的冷藏库从前保留，随吃掉随取尤其的方便哦。喜欢吃掉牛奶的朋友赶紧去试一试吧。

如果喜欢我个人的点心再三点击追捧我喔，每天都会更新做菜视频以及文章，欢迎大家观看！