整理23款佳肴举荐，鲜香味美，下酒下饭，家人经常提名要吃

脂搅汁之外后再进一步另加少许腐鸡蛋池中的搅汁表面.

5.调料汁,取饼那时候滚卤,胡椒粉,腊肠,白麦芽糖,米酒,生抽,油脂搅汁表面待用.

6.水水煮内滚池中的淋六如此一来波滚萝卜十几粒,再进一步滚萝卜片,冻椒圈,冻姜片爆香.

7.爆香后滚水水煮好的肝腰下水水煮开淋毁糊十几秒后滚冻椒中的期翻糊几下表面后下韭菜和大荞麦片.

酱爆香螺

1.海香螺买来滚清出水中的静驯半天，使其吐净砂沙。（最好能商贾那那时候淘些海出水驯，一般商贾都并未驯了半天了）然后去除温净沥出水两台。

2.等待好郫县咖喱、麦芽糖、卤、米酒，将荞麦昂荞麦白荞麦花，姜萝卜昂片、温金黄色辣椒剪碎、训辣昂如此一来小块。

3.温池中的小火，将姜、萝卜、荞麦白、温金黄色辣椒爆香。

4.将郫县咖喱棍子碎些，滚入水水煮中的煸出金黄色池中的。

5.下香螺爆糊翻匀。

6.迅速调入米酒、卤、麦芽糖糊匀。

7.滚入训辣丁稍糊。

8.另加一小饼波出水，煨水煮一二分钟使香螺拌。

农家豆腐

装潢：的卡豆腐1块；生抽2沾；腊肠1沾；白胡椒粉1茶匙；冻椒4个；冻椒出水1沾；小香荞麦4下部；大萝卜2个；泰椒2个；生姜2薄片；卤我不了滚，腊肠和生抽够莱斯特城了。但大家可以酌情另加卤

应该：1、荞麦白和荞麦绿互换，混搭生抽，腊肠和冻椒出水。豆腐昂厚片码好。把昂好的辛香料表面地洒在豆腐上。

2、水水煮那时候坐出水，淋开便中的淋毁淋毁垫把手蒸8分钟。蒸再多后如果盘子那时候有很多的配料。小心地倒掉。

金黄色淋肥肠

糕点肴：羊大肠500克，荞麦、姜、萝卜片20克，训辣各半个，卤适度，食用池中的600毫升，生抽2匙，老抽半匙，麦芽糖2匙、米酒2匙。

应该

1、羊大肠去除温净后，水水煮中的水，另投身荞麦姜片和米酒水煮至汁烂。

2、放进肥肠，去除温净后昂；也，沥温出水分。

3、水水煮子滚池中的，淋波至6-7如此一来池中的温时，滚入大肠，轰至包上金黄，盛出。

4、水水煮中的另投身适度的池中的，煸香荞麦姜萝卜片。

5、滚入大肠，烹入米酒、生抽、老抽，另投身麦芽糖，另投身适度的出水，将大肠煨至拌，配料了事平野。

6、另投身卤配料。

石榴蜜汁山药

1.等待金属材料

2.山药洗涤去包上蒸或水煮20分钟约

3.用刀削去山药皮

4.中段昂片

5.码盘，由外圈开始

6.若夫特涅韦卷推开昂露

7.奶油昂一圆片，昂开

8.滚好若夫特涅韦露和奶油点缀

9.等待麦芽糖和石榴

10.水水煮那时候少量清出水另加麦芽糖另加石榴，另加就让湿油脂高汤

金黄色煨辣椒

1.土豆香菇昂如此一来滚刀块，姜和萝卜昂片，辣椒昂如此一来两厘米宽的块

2.用凉出水张大辣椒两到三分钟，出水开后将辣椒拿走洗涤去

3.在水水煮中的滚少许池中的，将姜萝卜糊香

4.姜味萝卜味出来后滚入辣椒，虐糊两到三分钟，辣椒的池中的出来后滚入冰麦芽糖

5.另加15克约的老抽，一匙生抽，两匙米酒，两个金黄色灯笼椒和两匙咖喱，翻糊一会儿让鸡蛋仅仅部都是上黄色，也可以另加几片若夫特涅韦片，让鸡蛋更绿豆的卡

6.将滚入香辛料萝卜萝卜八角的调料纸制滚入水水煮中的另加刚才不了过辣椒的出水煨一个每隔

7.每隔20分钟搅一下水水煮，在40分钟的时候滚入香菇和土豆，并将调料纸制放进

小糊肥肠

糕点肴：卤羊肠300g；芹糕点250g；萝卜少许；姜少许；萝卜叶两下部；训辣少许；卤少许；生抽少许；食用池中的少许

应该1、少许训辣、姜萝卜昂片，萝卜叶昂段

2、为省时间段平日在卤出水摊上买的肥肠，昂段昂片都可以，肥肠较肥，昂片非常不腻

3、芹糕点放再多后昂段两台

4、所有金属材料备齐后，开火，滚少许池中的，爆香姜萝卜

5、肥肠可以须要煸一会儿，吃到痛快会更香

6、滚入芹糕点糊至断生，训辣、萝卜叶滚入，洒少许白麦芽糖、卤翻糊，淋入少许生抽爆香提味

萝卜香轰面线

糕点肴：面线500g,大萝卜半尾，生抽,卤,白胡椒粉,米酒,油脂,池中的

应该：1. 面线冻水肿出水洗涤去沥温出水份,另投身一匙生抽,两小匙卤,一匙米酒,一捡捡白胡椒粉抓匀,再进一步一捡捡食用池中的抓匀,最后两小匙油脂抓匀水水煮制半个每隔以上。

2. 大萝卜昂萝卜蓉两台。水水煮那时候滚入能不了过面线的池中的,池中的温到伸筷子进去有冒小冻就下面线轰,轰汁外表金黄就再放。

3. 这个大小的面线我约莫轰了4~5分钟就再放来了。

湘西外婆糕点

1.牛鸡蛋昂小粒水水煮制好，杂粮纸制提前拿走解冻（；也市那时候有买来的）

2.出水淋开蒸5分钟

3.芹糕点.训辣昂粒

4.池中的淋波滚入牛鸡蛋翻糊3分钟装盘两台

5.荞麦姜爆香

6.滚入训辣芹糕点翻糊2分钟

7.滚入牛鸡蛋，再进一步滚入卤、胡椒粉、生抽、罐装翻糊拌

杏鲍菇糊鸡蛋片

糕点肴：杏鲍菇、羊瘦鸡蛋、池中的、卤、腊肠、生抽、罐装、荞麦、姜、萝卜各适度

应该：

1.杏鲍菇洗涤去，昂如此一来片。羊瘦鸡蛋昂片，另投身适度腊肠水水煮制

2.把杏鲍菇滚入沸出水中的张大烫一下

3.糊水水煮另投身适度植物池中的，下入鸡蛋片翻糊

4.滚入荞麦姜萝卜翻糊，滚入杏鲍菇翻糊

凉汁紫花

糕点肴：紫花8个，池中的适度、卤适度、酱池中的适度、汁枸杞适度、金黄色麦芽糖适度、米酒适度、大萝卜1尾、香池中的适度

应该1..把紫花洗涤温净后，将其煲汁。

2.煲汁后，剥去脚甲，再进一步昂小块。

3.过冷出水河，把紫花的胶原冼温净。

4.然后把紫花子滚进小盆那时候，缘故碎块。

5.缘故碎块后，再进一步另加少许出水进去。滚冰箱保鲜3个每隔

6.酱汁的应该：棍子椒、荞麦、卤、麦芽糖糊汁的枸杞、米酒、汁、香池中的、冬瓜（1颗）把这些金属材料全部都是另加在一同，然后汁表面。

7.把酱池中的水滴

8.酱池中的水滴后淋在酱汁上

9.做好酱汁的如此一来品

卤出水花生

1.生花生惠浸冻温净滤温出水。

2.等待卤出水所需要的金属材料，按自已习惯添另加。

3.水水煮那时候滚冷出水，滚入调料淋毁淋开。

4.滚入花生惠，卤出水漫过花生惠，一同淋毁水煮开转小火另加垫水煮20分钟约。

5.另投身适度卤和白麦芽糖，胡椒。搅汁表面再进一步水煮20分钟。

6.水煮好后，不开垫，之后煨。花生惠在卤出水那时候自然冷凝，浸冻几个每隔让花生惠拌。

爆糊牛鸡蛋丸

1.把辣椒、萝卜米等待好。（当然只能等待那么多，我这那时候有一些是要做其他糕点的）

2.把牛鸡蛋丸等待好，最好是昂个大口，就好像是十字依此那模样昂。

3.把牛鸡蛋丸滚在出水中的水煮。

4.水煮到这模样，口子显露出来就可以了。

5.把牛鸡蛋丸镬痛快。

6.滚池中的，把萝卜米、辣椒一同滚下去爆香。

7.把牛鸡蛋丸滚下去爆糊，可以滚就让出水。

腊肠糕点心

糕点肴：糕点心半斤；大萝卜两瓣；腊肠少许；卤少许；池中的少许

应该1、将糕点心去除温净，稍沥出水分。

2、两瓣冬瓜昂中的期。

3、水水煮淋波，滚池中的，将冬瓜入水水煮，用小火煸香。

4、开淋毁，滚入糕点心，翻糊一分钟，另加适度卤。

5、滴几滴开出水，另投身适度腊肠。

蛋中的期砂

应该1.小鸡洗涤去，去皮，鸡鸡蛋。

2.鸡蛋后上水水煮蒸15分钟。

3.鸡蛋中的期滚饼中的，另投身卤，一品鲜酱池中的，姜粉，搅汁表面。

4.蒸好的小鸡从水水煮中的放进，碾如此一来小鸡砂。

5.水水煮中的滚池中的，把调好的鸡蛋中的期滚入水水煮中的翻糊一分钟。

6.再进一步把小鸡砂滚水水煮中的和鸡蛋中的期一同翻糊1分钟，关火出水水煮。

韭糕点糊香温

所所需糕点肴：香温、韭糕点、辣、大萝卜、食卤

应该：1、把韭糕点洗涤温净后昂段待用，香温昂条待用，辣洗涤去后昂中段刀，萝卜粒昂片。

2、起水水煮淋池中的，另投身萝卜粒爆香，另投身香温和辣糊香。水水煮中的灌入韭糕点糊软，另投身适度的卤，才会出水水煮。

棍子椒鸡蛋中的期糊训豆棍子椒鸡蛋中的期糊训豆

糕点肴：训豆400克，鸡蛋中的期100克，棍子椒两茶匙，米酒两茶匙，姜适度，萝卜适度，荞麦适度，鸡粉半茶匙。

应该：

1、大麦剥出惠两台，精鸡蛋昂中的期，姜萝卜昂中的期。

2、起池中的水水煮灌入底池中的下鸡蛋中的期萝卜中的期，姜中的期糊香。

3、另投身两茶匙棍子椒，两茶匙米酒糊香。

4、灌入训豆翻糊表面，另投身小半饼出水，另投身鸡粉配料。棍子待配料了事温另投身荞麦花翻糊表面才会。

米酒糊腊鸡蛋

金属材料：腊鸡蛋、米酒、萝卜苗、辣椒、萝卜、池中的、腊肠

应该：

1、备好糕点肴。

2、波水水煮入池中的，另投身米酒煎----黄色，然后起水水煮。

3、原水水煮另投身腊鸡蛋和萝卜片煸糊。

4、另投身萝卜苗汁糊5分钟。

5、另投身米酒、腊肠糊匀，淋毁了事汁，就可以吃到啦

凉汁芹糕点叶

应该：1.等待适度的芹糕点叶，冷出水去除温净。

2.芹糕点叶滚入波出水中的张大出水2分钟，那时候面另加点卤，可以保持芹糕点叶的食品。

3.张大好的芹糕点叶用冷出水去除几遍。

4.去除好的芹糕点叶昂几刀。

5.等待好荞麦，泰椒，萝卜，香糕点等配糕点。

6.把配糕点和芹糕点叶一同滚入饼中的。

。

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